ما هو الشيح ؟ وما هى فوائده واستخداماته ؟

 الشيح (Artemisia absinthium) هو عشب ذو قيمة عالية لرائحته المميزة ونكهته العشبية وفوائده الصحية المزعومة.

بينما موطنه الأصلي في أوروبا ، فإنه ينمو بسهولة عبر مناخات مختلفة ، بما في ذلك أجزاء من آسيا وإفريقيا وأمريكا الجنوبية والولايات المتحدة.

لها سيقان مخملية بيضاء أو فضية مخضرة وأوراق صفراء وخضراء وزهور منتفخة ذات لون أصفر فاتح أو شاحب. تم استخدام جميع أجزاء النبات في الممارسات الطبية التقليدية لمئات السنين.

اكتسب سمعة سيئة من استخدامه في الأفسنتين ، وهو مشروب كحولي فرنسي كان مفضلًا للعديد من فناني القرن التاسع عشر ، بما في ذلك الرسام الهولندي فنسنت فان جوخ - ويُزعم أنه يسبب العديد من الآثار الضارة.

لطالما اعتبر الشيح مادة مهلوسة ومن المحتمل ان تكون سامة ايضاً، لذلك فقد تم حظره في الولايات المتحدة لمدة قرن تقريبًا ، من عام 1912 حتى عام 2007. ولكنة الآن متاح قانونيًا في الولايات المتحدة.

تقدم هذه المقالة نظرة مفصلة على الشيح ، وفوائده واستخداماته ، ومعلومات عن الجرعات ، والجوانب السلبية المحتملة.

المركبات والخواص الكيميائية

عادة ما يتم تناول الشيح على شكل مستخلص أو شاي. يتم استخلاص زيت الشيح من السيقان وأوراق النبات ، في حين أن الشاى أو الصبغة قد تستخدم النبات بأكمله.

لا تحتوى هذة التركيبات على السعرات الحرارية أو الفيتامينات أو المعادن ولكنها تحتوي على العديد من المركبات النباتية ، وأشهرها الثوجون.

يتم الحصول على هذا المركب (الثوجون) في شكلين - ألفا وبيتا ثوجون ، واللذان يختلفان على المستوى الجزيئي. على الرغم من أن هذه الاختلافات صغيرة ، إلا أنها ذات مغزى لأن مادة ألفا ثوجون تعتبر أكثر سمية. كما أنه العنصر النشط الأساسي في الشيح.

يُعتقد أن الثوجون (Thujone) يثير العقل عن طريق منع حمض جاما أمينوبوتريك (GABA) ، وهو ناقل عصبي له تأثيرات مهدئة على الجهاز العصبي المركزي.

على الرغم من أن هذا المركب قد يكون له العديد من الفوائد ، إلا أن تناول الثوجون الزائد يعتبر سامًا وقد ارتبط بالنوبات وحتى الموت.

أكثر المركبات النباتية شهرة في الشيح هو الثوجون (Thujone) ، والذي له بعض الفوائد ولكن يمكن أن يكون سامًا بشكل زائد.

فوائد واستخدامات الشيح

بالإضافة إلى استخدامه في الأفسنتين والمشروبات الروحية الأخرى ، فإن الشيح له العديد من الاستخدامات في الممارسات الطبية غير الغربية ، بما في ذلك الطب الصيني التقليدي.

على الرغم من سمعته المكتسبة من الأفسنتين في انة يتسبب في الهلوسة والأرق والتشنجات ، إلا أن الشيح لا يعتبر مادة مهلوسة.

على الرغم من أن محتويات المشروب العالية من الكحول والثوجون قد تلعب دورًا ثانويًا في هذه التأثيرات ، إلا أنه لم يتم تأكيد ذلك من خلال بحث رسمي. وبالتالي ، فإن ارتباطاته التاريخية مع هذه الظروف العقلية والجسدية ليست مفهومة جيدًا.

قد يخفف الألم

لطالما تم البحث عن الشيح لخصائصه المسكنة للألم والمضادة للالتهابات. على سبيل المثال ، قد تساعد هذه العشبة في تخفيف التهاب المفاصل.

في دراسة استمرت 4 أسابيع على 90 بالغًا يعانون من هشاشة العظام في الركبة ، ساعد استخدام مرهم جلدي بنسبة 3٪ من عشب الشيح 3 مرات يوميًا في تحسين مستويات الألم والوظيفة الجسدية. على الرغم من ذلك ، فإنه لم يقلل الصلابة.

وتجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي أبدًا وضع النبات نفسه مباشرة على الجلد ، حيث أن مركباته شديدة التركيز ويمكن أن تؤدي إلى حروق مؤلمة.

في الوقت الحالي ، لا توجد أبحاث كافية لتحديد ما إذا كان الشاي أو مستخلصات الشيح يخفف الألم أيضًا.

قد يحارب الالتهابات الطفيلية

تم استخدام الشيح لعلاج الديدان المعوية منذ عهد مصر القديمة. تُنسب خاصية مكافحة الطفيليات هذه إلى الثوجون (Thujone).

ومع ذلك ، فإن الأدلة على هذا الاستخدام بالتحديد هي إلى حد كبير قصصية.

والجدير بالذكر أن الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار تشير إلى أن هذه العشبة قد تقاوم الديدان الشريطية والطفيليات الأخرى - على الرغم من أن هذا البحث قد لا ينطبق على البشر. 

وبالتالي ، من الضروري إجراء المزيد من الدراسات الشاملة.

يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة

إلى جانب الثوجون (Thujone)  ، هناك مركب آخر بارز من الشيح وهو كامازولين. يعمل كمضاد للأكسدة ويتركز أكثر في الزيوت الأساسية في مرحلة ما قبل الإزهار للنبات.

مضادات الأكسدة مثل الكامازولين قد تحارب الإجهاد التأكسدي في جسمك ، والذي يرتبط بالسرطان وأمراض القلب والزهايمر وغيرها من الأمراض.

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث حول خصائص هذا المركب. 

قد يحارب الالتهاب

الأرتيميسينين ، مكون آخر موجود في الشيح ، قد يساعد في مكافحة الالتهاب في جسمك. يرتبط الالتهاب المطول بالعديد من الأمراض المزمنة.

يُعتقد أن مادة الأرتيميسينين تثبط السيتوكينات ، وهي بروتينات يفرزها جهاز المناعة لديك والتى تزيد من الالتهاب. كما تشير الدراسات إلى أن الشيح قد يساعد في تخفيف مرض كرون ، والذي يؤدى الى التهاب بطانة الجهاز الهضمي. وتشمل أعراضه الإسهال والتعب وتشنجات البطن ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى.

في إحدى الدراسات التي أجريت على 40 شخصًا بالغًا يعانون من هذه الحالة ، كان لدى أولئك الذين يتناولون مكملًا من الشيح 500 ملغ 3 مرات يوميًا أعراض أقل وحاجة أقل للستيرويدات بعد 8 أسابيع ، مقارنةً بأولئك في مجموعة الدواء البديل.

ضع في اعتبارك أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

يرتبط الشيح بالعديد من الفوائد ، مثل تخفيف الآلام والالتهابات ومكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات الطفيلية. ومع ذلك ، فإن المزيد من البحث العلمي ضروري.

معلومات الجرعات والسلامة

بسبب نقص البحث ، لا توجد إرشادات محددة لجرعة الشيح.

في الوقت نفسه ، وضعت العديد من المؤسسات الحكومية قيودًا على منتجات الشيح ، حيث يمكن لمركباته أن تنتج تأثيرات سامة.

على سبيل المثال ، يحد الاتحاد الأوروبي (EU) من الأطعمة المحضرة من الشيح إلى 0.23 مجم من الثوجون لكل رطل (0.5 مجم / كجم) ، في حين أن حدود المشروبات الكحولية مثل الأفسنتين هي 16 مجم لكل رطل (35 مجم / كجم) (3 ، 21).

في الولايات المتحدة ، تقيد إدارة الغذاء والدواء (FDA) أي منتج تجاري يحتوي على ثوجون إلى 10 أجزاء في المليون (جزء في المليون) أو أقل. يعتبر هذا الكمية ضئيلة وبالتالي فهو آمن لمعظم السكان.

ضع في اعتبارك أن شاي الشيح ومستخلصاته لا تخضع لتنظيم إدارة الغذاء والدواء. وبالتالي ، فهي لا تندرج تحت هذه اللوائح وتحتوى المزيد من الثوجون (Thujone).

إذا لم تكن متأكدًا من المقدار الذي يجب أن تتناوله ، فمن الأفضل التحدث إلى مقدم الرعاية الطبية.

الاحتياطات والآثار الجانبية المحتملة

قد يرغب الأشخاص المعرضون للخطر والأشخاص الذين يعانون من ظروف معينة في تجنب الشيح. تشمل هذه الظروف:

• حمل. لا يجب أن تأخذي عشبة الشيح إذا كنتِ حاملًا ، لأنها قد تسبب الإجهاض.
• الرضاعة الطبيعية والطفولة المبكرة. يجب على النساء المرضعات والأطفال تجنب هذه العشبة بسبب نقص معلومات السلامة.
• الصرع. يحفز الثوجون (Thujone) الدماغ ومن المعروف أنه يسبب النوبات. قد يقلل الشيح أيضًا من فعالية الأدوية الشائعة المضادة للتشنج ، مثل جابابنتين وبريميدون.
• مرض القلب. قد يؤدي تناول هذه العشبة مع دواء الوارفارين لأمراض القلب إلى حدوث نزيف معوي.
• مشاكل في الكلى. الشيح مادة سامة للكلى وقد تزيد من خطر الإصابة بالفشل الكلوي.
• بعض أنواع الحساسية. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أفراد عائلة Asteraceae ، مثل عشبة الرجيد والقطيفة ، فقد تتفاعل أيضًا مع نبات الشيح ، الذي ينتمي إلى نفس العائلة النباتية.

قد تؤدي الجرعات العالية من الشيح إلى اضطراب في الجهاز الهضمي ، وفشل كلوي ، وغثيان ، وقيء ، ونوبات صرع. ومع ذلك ، فمن غير المحتمل أن تواجه هذه الآثار الجانبية إذا كنت تتناولها بجرعات صغيرة ، مثل تلك الموجودة في الشاي.

يمكن أن تكون الكميات الكبيرة جدًا من هذه العشبة وغيرها من المنتجات المحتوية على الثوجون قاتلة ، على الرغم من عدم تحديد جرعتها المميتة في البشر.

علاوة على ذلك ، يمكن أن يسبب حروقًا إذا تم وضعه مباشرة على بشرتك. إذا كنت تستخدمه موضعيًا ، فتأكد من استخدامه فقط كمرهم أو غسول.

أخيرًا ، يجب ألا تتناول أي شكل من أشكال الشيح بانتظام لمدة تزيد عن 4 أسابيع. تعتبر هذه المدة طويلة المدى ، كما أن سلامة العشبة على المدى الطويل وآثارها الجانبية غير معروفة.

يجب تجنب الشيح إذا كنت حاملاً أو مرضعة أو تتناول أدوية معينة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص المصابين بالصرع ومشاكل الكلى عدم تناولها. سلامته على المدى الطويل غير معروفة.

منتجات الشيح

عادةً ما يتم تجفيف سيقان الشيح وأوراقه وأزهاره لتخضير مشروب الشيح. بالإضافة إلى ذلك ، و يمكن ايضاً العثور على هذا العشب (الشيح) في بعض الأحيان في شكل مكمل ومزيج عشبي.

يتم استخامة كعلاج موضعى على الجلد ، يتم استخراجه في شكل زيت عطري كما يتم تخفيفه في المستحضرات أو المراهم. ويمكنك شراء الشيح المجفف - وكذلك الكبسولات والمستخلصات والمشروب العشبى المصنوع منه - عبر الإنترنت.

ولكن ضع في اعتبارك أن هذه المنتجات لا تخضع للتنظيم من قبل إدارة الغذاء والدواء ، لذلك يجب أن تبحث عن مختبرات الاختبار الموثوقة مثل:  NSF International و ConsumerLab.com و USP. مدونة على الملصق الخارجى للمنتج. و الذى يعني أن هذا المكمل قد تم اختباره وأنه خالي من الملوثات والمكونات المخفية الاخرى.

يمكنك أيضًا شراء النبات أو بذوره لزراعتة في حديقتك.

يتوفر الشيح في أشكال مختلفة ، مثل شاي الأعشاب ، والصبغة ، والمستخلص ، والمرهم ، والمستحضر.

الخلاصة

الشيح هو عشب مرير معروف بكونه أحد مكونات الأفسنتين.

على الرغم من أنه لا يسبب الهلوسة ، إلا أن مركب الثوجون النباتي يمكن أن يكون سامًا ومميتًا اذا إخذ بكميات كبيرة.

ومع ذلك ، قد يقدم الشيح فوائد عديدة عند تناوله باعتدال. وتشمل مكافحة الالتهابات والالتهابات الطفيلية ، وكذلك تخفيف الألم.

يجب على الأشخاص المصابين بالصرع أو الحوامل أو المرضعات أو تناول أدوية معينة تجنب الشيح.

كما هو الحال مع أي مكمل ، يجب عليك التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل استخدام الشيح ، خاصةً لأن آثاره طويلة المدى وإرشادات الجرعات المحددة غير معروفة.