5 من أهم فوائد الأفوكادو لصحة الإنسان

الأفوكادو هي فاكهة من أصل مكسيكي ، حيث يشتق اسم الأفوكادو من النهواتل (ازيتك) ، مما يعني الخصية بسبب شكل ثمرة الأفوكادو.

الأفوكادو هو نبات ينتمي إلى عائلة الغاري ، والتي تشمل أيضًا والقرفة وخليج الغار و الكافور. الأفوكادو هي فاكهة من أصل مكسيكي.

تم التعرف على الأفوكادو منذ العصور القديمة كواحدة من الثمار ذات الفوائد الصحية العديدة لأعضاء الجسم المختلفة ؛ ومع ذلك ، ما هي الفوائد الصحية للأفوكادو؟

الأفوكادو هو أحد الفواكه المفيدة جداً لصحة الجسم لأنها تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات ومحتوى دهون أعلى من الفواكه الأخرى. كشفت العديد من الدراسات والتحليلات عن العديد من الفوائد الصحية للأفوكادو ، ومن أهمها:

أهمية الأفوكادو

فيما يلي بعض أهم وأشهر فوائد الأفوكادو لصحة الإنسان:

1- الفوائد الغذائية للأفوكادو للقلب والشرايين

من المعروف أن الدهون المشبعة والمتحولة تزيد من نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، مما يشكل خطرًا ويزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.

من ناحية أخرى ، يمكن أن يلعب استهلاك الأحماض الدهنية المشبعة بالطفرات والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6 دورًا رئيسيًا في خفض الكوليسترول الضار LDL وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.

كما أنه يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ، وخاصة الوقاية من أمراض القلب التاجية ، من خلال تحسين المناعة ومكافحة الالتهابات.

2- التخلص من النحافة والتحكم في الوزن زيادة او نقصان  

يمكن أن يساعد الأفوكادو في زيادة الوزن لمن يعانون من نقص الوزن ، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية الصحية ، حيث يحتوي كل 100 جرام على 160 سعرة حرارية تقريبًا.

سوف يساعدك على زيادة الوزن إذا قمت بإضافته إلى نظام غذائي عالي السعرات الحرارية كخيار صحي للدهون.

يجب على الكثير ممن يعانون من السمنة أو زيادة الوزن تناول الأفوكادو بكميات مُقاسة بعناية لأنها وجبة خفيفة صحية غنية بالدهون والبروتينات والألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الشعور بالشبع لفترة أطول من الوقت.

3- خصائص الأفوكادو المفيدة للبشرة

اكتسبت أقنعة الأفوكادو بالتأكيد سمعة طيبة لفعاليتها للبشرة ، خاصة للبشرة الجافة ، حيث تساعد الأحماض الدهنية الموجودة في الأفوكادو على ترطيب البشرة وإنعاشها.

يحتوي الأفوكادو أيضًا على مضادات الأكسدة القوية بما في ذلك بيتا كاروتين وفيتامين E ، مما يساعد في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ، وأيضًا مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة.

يحتوي الأفوكادو على فيتامين C كمضاد للأكسدة ، وهو ضروري للدفاع عن الخلايا وهو أيضًا جزء مهم من عملية بناء وتشكيل الكولاجين في الجسم ، نتيجة لذلك ، يلعب الأفوكادو دورًا مهمًا في الحفاظ على الجلد وتحسينه.

4- مصدر جيد للدهون المفيدة.

يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك ، كما انه يحتوى على ما يقرب من 9.8 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة و 110 مجم من أوميغا 3 لكل 100 جرام من الافوكادو.

غالبًا ما يحتوي الأفوكادو على الألياف والمواد الكيميائية التي تمنع امتصاص الكوليسترول في جميع أنحاء الجسم ، مثل فيتوستيرول ، وكذلك مضادات الأكسدة بما في ذلك فيتامين هـ وفيتامين ج ، والتي تمنع الأكسدة وتحسن فوائدها للقلب والأوعية الدموية.

كما يعد البوتاسيوم الذي يحتويه الأفوكادو ضروريًا أيضًا للحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتنظيم ضغط الدم ، حيث يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على حوالي 485 مجم من البوتاسيوم.

5- خصائص الأفوكادو في مكافحة السرطان

فبجانب ان الأفوكادو مصدرًا غنيًا للعديد من المعادن والفيتامينات والأحماض الدهنية المفيدة والألياف والكثير من العناصر الغذائية. يحتوي الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من المواد الكيميائية التي تم ربطها بمكافحة السرطان وتطوره.

تلعب مضادات الأكسدة القوية في الأفوكادو بيتا كاروتين وفيتامينات C و E دورًا رئيسيًا في منع نمو الخلايا السرطانية وتطورها.